Sappiamo che in una reazione chimica nulla si crea e nulla si distrugge, come enunciato dalla legge di Lavoisier.
Per rappresentare schematicamente le reazioni chimiche si usano le equazioni chimiche.
Una delle prime semplici regole da rispettare è verificare che esista uguaglianza tra reagenti e prodotti: il numero degli atomi a sinistra dell'equazione deve essere uguale al numero degli atomi a destra, nei prodotti. Per avere questa uguaglianza è necessario bilanciare correttamente le reazioni aggiungendo gli opportuni coefficienti stechiometrici.
In questo video vedremo come sviluppare un metodo per imparare a bilanciare le equazioni chimiche e come, grazie alla stechiometria, è possibile rispondere a domande sulle masse e i volumi dei reagenti e prodotti coinvolti in una reazione.